03-02-2021
Hồ Chí Minh
Toàn thời gian

Mô tả công việc

1. Quản lý nhân viên

- Tham gia đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.

- Tham gia tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ nhà hàng.

- Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.

- Tham gia đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên.

- Tham gia tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự công ty.

2. Quản lý hàng hóa, tài sản

- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho tổng quản lý số lượng bị hư hỏng, mất mát.

- Trực tiếp xử lý các loại món ăn bị hư hỏng.

3. Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách

- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách (khi Quản lý vắng mặt).

- Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thỏa mãn của khách theo quy trình Công ty ( khi Quản lý vắng mặt).

- Báo cáo Quản lý và Tổng Quản lý kết quả giải quyết.

4. Quản lý đặt bàn

- Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm.

- Tham gia cùng Quản lý và Bếp trưởng kiểm tra xác nhận thực đơn hàng ngày.

- Ghi lại bàn đặt và setup bàn.

5. Điều hành công việc

- Điều động nhân viên thực hiện công việc.

- Tham gia tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.

- Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Quản lý.

- Tham gia phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.

6. Quản lý tiêu chuẩn phục vụ

- Báo cáo kết quả các sự việc hằng ngày cho Quản lý.

- Tham gia đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng.

7. Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ trong các trường hợp cụ thể

- Theo bảng mô tả công việc của phục vụ.

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm: 01 – 02 năm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực Nhà Hàng/ Dịch Vụ

- Có kỹ năng giải quyết vấn đề.

- Nhanh nhẹn, chịu khó học hỏi.

- Tinh thần làm việc nhóm.

- Thời gian làm việc Toàn thời gian ca gãy (10h – 14h và 17h – 22h)

- Địa điểm làm việc: Số 10 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

-  Thu nhập: 07 – 10 triệu (tùy vào năng lực)

- Được nghỉ 4 ngày/tháng

- Được đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ miễn phí

- Được hưởng đầy đủ chế độ quyền lợi theo Luật lao động

- Được làm việc trong môi trường với những người trẻ đầy năng động cùng sự chuyên nghiệp vượt bậc.

- Tăng lương định kì cùng thưởng Tết, lương tháng thứ 13 hàng năm.

Các phúc lợi của công ty

  • Bảo hiểm y tế
  • Thưởng thêm
Tham khảo cho bạn