09-04-2021
Đà Nẵng
Toàn thời gian

Mô tả công việc

 Phụ cho bếp chính các nghiệp vụ chuyên môn đảm bảo tuân thủ theo các SOP
– Phụ nấu theo công thức đã có đảm bảo theo quy trình và chất lượng tiêu chuẩn
– Phụ kiểm tra thực phẩm đủ số lượng và chất lượng khi hoạt động
– Phụ vận hành nấu phục vụ món ăn khi cấp trên yêu cầu đảm bảo theo quy trình
– Phụ kiểm tra sơ chế theo công đoạn thực phẩm tươi sống
– Vệ sinh khu vị trí sạch sẽ nơi làm việc đảm bảo quy trình và điều kiện ATVSTP
– Thực hiện công việc bàn giao ca cụ thể cho ca kế tiếp theo quy trình
– Một số nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng/ Bếp phó

Yêu cầu công việc

– Phụ cho bếp chính các nghiệp vụ chuyên môn đảm bảo tuân thủ theo các SOP
– Phụ nấu theo công thức đã có đảm bảo theo quy trình và chất lượng tiêu chuẩn
– Phụ kiểm tra thực phẩm đủ số lượng và chất lượng khi hoạt động
– Phụ vận hành nấu phục vụ món ăn khi cấp trên yêu cầu đảm bảo theo quy trình
– Phụ kiểm tra sơ chế theo công đoạn thực phẩm tươi sống
– Vệ sinh khu vị trí sạch sẽ nơi làm việc đảm bảo quy trình và điều kiện ATVSTP
– Thực hiện công việc bàn giao ca cụ thể cho ca kế tiếp theo quy trình
– Một số nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng/ Bếp phó
– Có kinh nghiệm làm việc từ 1-2 năm tại hệ bếp các nhà hàng quán tương đương
– Kỹ năng làm việc nhóm
– Tinh thần, trách nhiệm cao trong công việc.
– Sự năng động và sáng tạo trong công việc.
– Có trách nhiệm với công việc đang làm.

địa chỉ: Lô 15B3.1 Đường Bùi Tá Hán, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng

Tham khảo cho bạn