• Quản lý nhân sự: Tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện nhân viên, lên lịch làm việc và thực hiện các quy định về chính sách, phúc lợi.

• Quản lý khách hàng: Giải quyết khiếu nại, theo dõi sự hài lòng của khách hàng và quản lý việc đặt bàn.

• Quản lý hàng hóa/tài sản: Kiểm soát quy trình đặt hàng, bảo quản, và quản lý các thiết bị, dụng cụ trong nhà hàng.

• Quản lý kinh doanh: Đảm bảo các chương trình marketing hiệu quả, đề xuất các phương án kinh doanh, và quản lý doanh thu, chi phí.

• Quản lý hoạt động nhà hàng: Tổ chức họp đầu ca, hướng dẫn kỹ năng bán hàng cho nhân viên, xây dựng kế hoạch hoạt động và giải quyết các sự cố phát sinh.

• Quản lý chất lượng sản phẩm: Giám sát chất lượng dịch vụ, đồ ăn, thức uống, và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Số năm kinh nghiệm: Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B.

• Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên.

• Độ tuổi: 25 - 35.

• Yêu cầu khác:

  • Trung thực, có trách nhiệm, cầu tiến.

  • Có khả năng phân tích, lập kế hoạch, và chiến lược phát triển nhà hàng.

  • Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và các thủ tục hành chính/pháp lý liên quan.

  • Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint, Email).

  • Có khả năng giao tiếp và hợp tác tốt.

Quyền lợi:

• Đầy đủ chế độ BHXH, du lịch, phụ cấp và đồng phục.

• Thưởng lễ/tết, voucher sinh nhật, voucher nhân viên xuất sắc.

• Lương tháng 13 và thưởng BSC theo kết quả kinh doanh.

• Hỗ trợ bữa ăn/phụ cấp ăn tại nhà hàng.

• Ưu đãi 20% khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng của hệ thống.

• Lộ trình đào tạo, thăng tiến rõ ràng.

• Tham gia các hoạt động teambuilding, year end party.

Địa điểm làm việc:

• TianLong SG3: Vincom Vinhome Grand Park, Quận 9, TP. Hồ Chí Minh.